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RECETTES D’ENTRÉES

quiche lorraine maison
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Cette recette de quiche lorraine est très facile à réaliser, en 15 min elle est au four. L’appareil à quiche ou appelé appareil à prise peut servir à de nombreuses recettes, vous pouvez réaliser des flans de lègumes de toutes sortes, et bien entendu des quiches à plusieurs parfums, saumon, fromages, lègumes, vous ouvrez votre frigo, faites en le tour, il y aura sans doute de quoi fabriquer une quiche.téléchargez la fiche

tartare de saumon avocat
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Un grand classique de la cuisine, le tartare de saumon reste une valeur sûre, que ce soit en entrée ou en plat de résistance. il peut à loisir être modifié en lui apportant du saumon fumée, voir haddock qui changera radicalement le goût. vous pouvez également l’accompagner avec une sauce cresson et un peu de menthe pour ajouter de la fraîcheur en bouche téléchargez la fiche

pate de paques
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Le Pâté de Paques, Annonce la plus grande fête chrétienne. La résurrection de Jésus. De nombreuses préparations existent. Le pâté Poitevin est trés connu, mais bien entendu vous pouvez le réaliser en mettant vos viandes préférées. Voici ma recette du jour

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